Après plusieurs week-end à la Malvarossa, la plage de Valencia, une envie de changement s’imposait. Alors munis du parasol, des serviettes et de la crème solaire, tous de maillot de bain vêtus, on est parti direction le sud de Valencia, à Cullera, pour une journée à la plage et manger dans un restaurant en bord…
On est fan de l’univers japonais (la preuve en est qu’on a adopté un Shiba Inu) alors en attendant de pouvoir aller au Japon, on découvre sa gastronomie en testant des restaurants japonais à Valencia. Même si j’imagine bien que ça n’a rien à voir avec ce qu’on peut réellement manger là-bas… Aujourd’hui, je vous…
C’est à l’occasion d’un diner d’anniversaire, il y a plusieurs mois, que j’ai découvert le restaurant San Tommaso. En plus de passer un super moment, le repas était délicieux. C’est pourquoi en écrivant ces lignes, je me demande pourquoi j’ai attendu si longtemps pour vous faire découvrir ce restaurant italien dans lequel j’ai mangé les…
Tony Roma’s. Le nom de ce restaurant vous fait peut-être penser à un restaurant italien. Mais comme vous pouvez le voir dans le titre, il s’agit d’un restaurant de viandes, et notamment de ribs. Pour ceux qui ne sont pas fan de l’anglais, en français on appelle ça des travers de porcs et pour ce…
Vous souvenez-vous des paellas de la cantine de votre école, avec ses crevettes, ses moules et son chorizo? C’est ce que les valenciens appellent « arroz con cosas » (riz avec des choses) et ceci n’est donc pas une paella. Alors effacez toute de suite cette paella de votre mémoire, pour la remplacer par ce qui va…
